Almás sajtsaláta

2012. február 06. Szerző: Lukács Kitti
Almás sajtsaláta
Almás sajtsaláta

Hozzávalók:

  • 1 konzerv kukorica

  • kis üveg zöldborsó

  • 20 dkg edámi vagy ementáli sajt

  • 2 db alma

  • 1 fej vöröshagyma

  • csemegeuborka

  • almaecet, petrezselyem, majoranna

  • majonéz, tejföl

Elkészítés: Levétől lecsurgatunk egy konzervkukoricát, és összekeverjük egy kis üveg, levétől lecsurgatott zöldborsóval, 20 dkg kockára vágott edámi vagy ementáli sajttal és két nagy, meghámozott, kockára vágott almával. Belereszelünk egy kis fej vöröshagymát, belevágunk vékony karikákra néhány csemegeuborkát, és néhány csepp almaecettel megöntözve, salátafűszerrel meghintve néhány óráig állni hagyjuk. Tálalás előtt a levet leöntjük róla, és a salátát összekeverjük egy tubus kész majonéz meg 2 dl tejföl keverékével, amelyet kevés ételízesítővel, 1 csokor összevagdalt petrezselyemmel meg késhegynyi majorannával fűszereztünk.

 

 

 

 


Hozzászólások

Új hozzászólás írásához kattints ide

Ehhez a cikkhez még nem szóltak hozzá