Javában tart a forró italok időszaka. Nincs is kellemesebb, mint egy bögre forralt bor, tea, kakaó, kávé vagy forró csoki. Íme, egy nagyszerű recept, hogy otthon is elkészíthessük az imádott italt.
250 ml tejszínt50ml tejet és 50g barna cukrot (vagy kristály cukrot) kevergetve, lassú tűzön forraljunk fel. Tördeljünk bele 100g legalább 65%-os étcsokoládét és ismét forraljuk fel miközben kevergetjük. Ezután igénytől függően öntsük bögrébe, kancsóba. Fogyasztáskor mindenképp nyomjunk hozzá tejszínhabot, hogy még finomabb és vágykeltőbb legyen.Plusz tipp: fogyasszunk mellé kekszet, mályvacukrot.
