Bizony, bizony, jól olvastátok a címben. Ez egy egészséges csokoládé shake, mert ilyen is létezik. Az elmúlt hétvégén teszteltük a receptet először. Mondanom sem kell, egyből elnyerte tetszésünket. Igen kalóriadús és tápláló, szóval, ha tudod, hogy egy hosszú nap áll előtted és sok energiára van szükséged, érdemes ezzel indítani. A receptet egy olyan külföldi blogon találtam, ami nemrég nyerte el a tetszésemet, vagyis mondhatnám azt, hogy egyből beleszerettem. Sarah, táplálkozási tanácsadó, jelenleg Dániában él, vegetáriánus szakácsként dolgozik két bio étteremben és ő írja a
„My roots” nevű blogot, ahonnan a recept is származik. Az ételekről alkotott filozófiája igen közel áll hozzám.
Hozzávalók:
- 1 db avokádó (nagy, érett)
- 1 db banán (érett)
- 2 evőkanál kesudió
- 3 evőkanál kakaó
- 2-3 evőkanál méz vagy juharszirup vagy agavé szirup
- csipet só
- 1,5-2 dl hideg víz
- jégkocka
A kesudiót a shake elkészítése előtt áztassuk vízben kb. 1-2 óráig, majd öntsük le róla a vizet. Az avokádó nagy magját kivesszük, halványzöld, puha belsejét kikanalazzuk. A banánt meghámozzuk és karikákra vágjuk. A turmix gépbe tegyük bele az összes hozzávalót: avokádó, banán, kesudió, kakaó, méz, só, víz, jégkocka (akinek nem elég erős a turmixgépe, a végén is beledobhatja a jégkockákat). Ez egy viszonylag sűrű turmix, de ha mégis hígítani szeretnénk, adjunk még hozzá egy kevés vizet.
Meglátod, ettől a shake-től jól fog indulni a napod!
Szerzőnk további receptjeit a www.zizikalandjai.com-on találod.
Hozzászólások
Új hozzászólás írásához kattints ide
Ehhez a cikkhez még nem szóltak hozzá
Legfrissebb cikkek ebben a kategóriában
